夏には夏の旬
最近、手ごろな値段で夏野菜が店頭に並ぶようになってきましたね。
でも例年に比べるとチョッとだけ高いかな・・・って感じがしますが。
毎日美味しく頂いてます。(*^。^*)
「トマト〜!!」
美味しいですよね。お豆腐同様ほぼ毎日食べてます。
お値打ち品でも十分です。(笑)
我家のお向かいさんち、「桃太郎」の苗を5株も植えてるんです。
まるで農家の様に毎日新鮮なトマトを食べれるんです。
「いいなぁ〜」って横目でみてます。
そう、この間、もぎたてのトマトおすそ分けしてくれたんですね〜
「売ってるのとちがう!!」
やっぱり美味しいの〜日向くさいってわかりますか?お日様の匂いで昔の味がしました。
いつもプチトマト栽培ですが
来年は我家も「桃太郎うえよう」って。
「青唐、ナス」
おいしい〜。夏野菜大好き。
コンロに網をおき直火でゆっくり炙って、擦ったしょうがにかつおだし(そうめんつゆ)。
焼いたお野菜類(たまねぎ、なす、みょうが、青唐、オクラ)を漬け込んで冷やしておくんです。
仕事から帰ってコレをアテにビールを飲むとサイコーですね。幸せ・・・(まるでオッサンの会話ですね)恥、、、
そして今日はこんなお豆腐。
我家には新顔豆腐です。
「ふわふわスィート」?
スィーツ?お菓子?
「どんなかな〜?」
食べてみた!!
「ケンチャン豆腐」と同じようなお味。
スィートちゃうやん。
けど、美味しい〜。
一つ目はきなこに黒蜜、もう一つザク切りトマトを乗っけて黒ゴマかけて、サラダ風に食べました。
健康オタクにはもってこい!!の一品です。(笑)
では今日はこの辺で・・・